Sydney (nh) – Passend zu der langsam einkehrenden Winterzeit in der deutschsprachigen Heimat wurde es bei der Soulkitchen am Freitag, den 26. September, mit einem Raclette-Essen winterlich gemütlich. Bei Kerzenschein genoss die altersmäßig bunt gemischte Runde in der Martin-Luther-Stube der deutschsprachigen-evangelischen Gemeinde in Sydney in der Goulburn Street ein leckeres Abendessen. Nach einer kleinen Pause, da viele Gemeindemitglieder über die australischen Wintermonate in die Heimat verreist waren, war es allen eine Freude, alte Bekannte wiederzusehen. Zudem durfte die kleine Runde auch einige neue Gesichter begrüßen, die wie immer warmherzig aufgenommen wurden.
Wie bei der Soulkitchen üblich, halfen alle gemeinsam bei der Vorbereitung und am späteren Abend beim Aufräumen. Es wurde fleißig geschnibbelt, die Raclette-Öfen vorgeheizt und Tische und Stühle zu einer runden Tafel zusammen gerückt. Nach einem Abend voller Lachen und Freude einigte man sich für die nächste Soulkitchen am Freitag, den 24. Oktober, auf ein den australischen Temperaturen angepasstes Gericht: Pellkartoffeln mit Quark.
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Mit freundlicher Genehmigung der Redaktion von “Die neue Woche”